Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

0
31

Росстат зафиксировал в сентябре рост розничных цен на помидоры и огурцы. Подорожание сезонных овощей могла спровоцировать погода: из-за похолодания производителям пришлось раньше включить отопление в теплицах

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

В сентябре в России начали расти цены на помидоры и огурцы, следует из данных Росстата с оценкой еженедельной инфляции. С 14 по 20 сентября цены на помидоры выросли к предыдущей неделе на 7,9%, на огурцы— на 7%.

Другая плодоовощная продукция такими темпами не дорожала. В целом цены на овощи и фрукты выросли за неделю лишь на 0,3%. Подорожал на 1% картофель. Морковь, наоборот, подешевела на 3%, яблоки— на 1,1%, белокочанная капуста— на 0,6%.

В августе 1кг помидоров в рознице стоил, по подсчетам Росстата, в среднем 85,3 руб. (на 5,2% больше, чем в августе 2020-го), 1кг огурцов— 71,8 руб. (плюс 3,9%). За неделю с 14 по 20 сентября цена помидоров и огурцов выросла по сравнению с концом августа на 13,4 и 13,5% соответственно.

Помидоры и огурцы начали дорожать уже с первой недели сентября, следует из данных Росстата. В прошлом году в этоже время помидоры и огурцы подешевели по сравнению с концом августа— на 0,5 и 0,4% соответственно. К середине сентября 2020 года цены на овощи начали подниматься, но темпы роста были медленнее, чем в этом году. За неделю с 15 по 21 сентября 2020 года цены на помидоры увеличились на 3,2%, огурцы— на 2,6%.

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Помидоры и огурцы могли начать дорожать из-за резкого похолодания, объясняет исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. О резком похолодании в регионах центра и северо-запада России предупреждал Гидрометцентр. В Москве первая пятидневка сентября стала самой холодной с начала века.

Сезонные овощи открытого грунта заканчиваются в августе, и в сентябре на рынок начинает поступать продукция, выращенная в парниках. «Но даже сезонные пленочные парники нуждаются в отоплении. Если отопление включают раньше, то цена получается выше. Если сентябрь теплый, то подорожание медленнее идет, если холодный, то подорожание происходит быстрее»,— объясняет Глушков.

Читайте на РБК Pro

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

«Получите ваши законные 60 млн руб.»: как юрлицу вернуть НДС из бюджета

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Глава Korn Ferry: «Вот самое сильное резюме, что я видел за 20 лет»

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Рон Барон, инвестор, заработавший на Tesla $4 млрд: «Это только начало»

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Еще одна удача Роджера Федерера: во что инвестировал знаменитый теннисист

Предложение помидоров и огурцов на рынке, по словам Глушкова, достаточное, проблем с урожаем нет. Урожай огурцов в 2021 году ожидается больше уровня 2020 года на 2–3%, а производство томатов выросло за восемь месяцев этого года на 18%. В последние годы структура производства меняется, поясняет Глушков. По его словам, многие производители с выращивания огурцов переходят на томаты. Это связано с тем, что почти все огурцы в России— собственного производства, в то время как по томатам Россия зависит от импорта и из-за этого их цена выше.

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Производство тепличных овощей и зелени в зимних теплицах с начала 2021 года увеличилось на 8%, отчитывался летом Минсельхоз. По его информации, на 22 июня было собрано 742,2 тыс. т продукции. Урожай огурцов вырос на 0,5%, до 458,8 тыс. т, томатов— на 21,5%, до 267,7 тыс. т. Урожай в зимних теплицах по итогам 2021 года, как ожидали в Минсельхозе, превысит 1,4 млн т.

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров

Елена Сухорукова Подпишись на YouTube РБК Прямые эфиры, видео и записи передач на нашем YouTube канале

Холодный сентябрь спровоцировал подорожание огурцов и помидоров